Biotecnología
Historia. Desarrollos y aportes desde las diversas disciplinas y ciencias tales como Biología, Bioquímica, Genética, Virología, Agronomía, Ingeniería, Química,
Medicina y Veterinaria entre otras. Repercusión en los campos propios de farmacia, la medicina, la microbiología, la ciencia de los alimentos, la minería y la
agricultura entre otros. Aplicaciones: Biorremediación y biodegradación, Bioinformática y Bioingeniería. Campos relacionados: Ingeniería de Alimentos, alimentos transgénicos, Bioinformática, Bioingeniería, Biología molecular, Bioquímica, Ingeniería Genética, Ingeniería biotecnológica. Bioelectrónica.
Ventajas y riesgos para el ambiente y la salud. Preocupaciones éticas y sociales, legislación nacional.
Contacto
.: Cord. Stella Maris Andrea Franco :.
Profesorado ETP - Sede Rosario27 de Febrero 170 - 2000 - Rosario
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Asistente: Nicolás Romeo